Der rote Weinbergpfirsich – Eine exklusive Spezialitaet von der Mosel
Schon von den Roemern in Deutschland kultiviert, hat sich an der Mosel dank des milden Weinbauklimas, eine alte Pfirsichsorte gehalten, die in Neef seit Jahrhunderten angebaut wird und in den letzten Jahren eine Renaissance erfaehrt. Die kleinen und pelzigen Fruechte haben ein unuebertroffenes Aroma, das Sie begeistern wird. Die rosa Bluetenpracht im Fruehling wie auch der Duft und Geschmack der reifen Fruechte sind ein wunderbares Erlebnis, das unvergesslich ist.
Die kernechten Pfirsichbaeume sind selbst angezogen, nicht gepfropft und haben ein koestliches Aroma. Anbau und Pflanzenschutz erfolgen bewusst umweltschonend und werden organisch mit Kompost oder Pferdemist geduengt. Die handverlesenen Fruechte aus lokalem Anbau, werden im September geerntet. Verarbeitet zu Fruchtaufstrich, Saft, Likoer, Pfirsichbrand oder Kompott sind sie eine exklusive Delikatesse.